Biogans økologiske cashewnødder har en mild, rund og naturligt cremet smag, som gør dem velegnede både som en lækker snack og som ingrediens i madlavningen. Brug dem eksempelvis i salater eller som en del af asiatiske og indiske retter, hvor de tilfører både smag og sprødhed.
Cashewnødderne er hele og økologiske og kan nemt indgå i både søde og salte opskrifter.
Alsidige cashewnødder til køkkenet
Cashewnødder er populære i mange forskellige retter og kan bruges på flere måder. De kan spises direkte fra posen, tilsættes salater eller bruges i asiatiske og indiske retter. De kan også ristes let på en pande for en mere intens smag og ekstra sprødhed.
Om cashewnødden
Cashewnødden tilhører sumakfamilien (Anacardiaceae). Cashewplanten stammer oprindeligt fra Vestindien, men dyrkes i dag som frugttræ i mange tropiske områder.
Cashewtræet kan blive op til 20 meter højt og er også kendt som elefantlustræ. Den karakteristiske nyreformede cashewnød sidder direkte på cashewæblet, som er den opsvulmede frugtstilk, der dannes på træet.
Ingredienser
100 % økologiske hele cashewnødder.
Allergener
Indeholder cashewnødder.
Kan indeholde spor af soja, gluten, sesam, andre nødder og jordnødder.
Produktinformation
-
Nettovægt: 750 g
-
Oprindelse: Vietnam
-
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Næringsindhold pr. 100 g
|
Næringsindhold
|
Mængde
|
|
Energi
|
2453 kJ / 590 kcal
|
|
Fedt
|
42,2 g
|
|
– heraf mættede fedtsyrer
|
9,4 g
|
|
Kulhydrat
|
30,5 g
|
|
– heraf sukkerarter
|
14,3 g
|
|
Kostfibre
|
2,9 g
|
|
Protein
|
20,5 g
|
|
Salt
|
0,01 g
|
